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食品級(jí)殼聚糖
食品級(jí)殼聚糖
Food grade chitosan
殼聚糖是甲殼質(zhì)或甲殼素脫去乙酰分子基團(tuán)后的物質(zhì)，也稱(chēng)脫乙酰甲殼素、幾丁聚糖、甲殼胺、殼多糖等。
殼聚糖是自然界聚陽(yáng)離子的多糖類(lèi)物質(zhì)，可以廣泛運(yùn)用在食品、保健食品、日化產(chǎn)品、消殺產(chǎn)品、敷料、生物材料等多個(gè)領(lǐng)域。
殼聚糖功能作用：
食品領(lǐng)域：用于保健食品原料、食品添加劑、果蔬汁澄清、植物飲料澄清、啤酒澄清、麥芽飲料澄清、水果保鮮等。
生物材料領(lǐng)域：可用于燒傷燙傷敷料、消殺產(chǎn)品、抗菌紗布、抗菌凝膠等。
日化領(lǐng)域：殼聚糖分子結(jié)構(gòu)含有氨基和多個(gè)親水性的羥基，具有吸水和保水作用，可用于護(hù)膚化妝品、固發(fā)劑、頭發(fā)整理劑，洗發(fā)香波，功能性護(hù)膚品等。
環(huán)保領(lǐng)域：用于廢水處理，吸附重金屬和放射性元素、大分子物質(zhì)絮凝回收、生活用水凈化等。
造紙領(lǐng)域：用于造紙?jiān)鰪?qiáng)劑、造紙助留劑、造紙中性膠等。
煙草領(lǐng)域：用于煙草薄片膠粘合劑、煙草過(guò)濾嘴材料等。
紡織印染：用于紡織整理劑、印染助劑、紡織抗菌材料，殼聚糖紡織纖維等。
我們的優(yōu)勢(shì)
我公司具有食品生產(chǎn)許可證：SC20137010300211，產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
采用深海原料生產(chǎn)
我公司殼聚糖產(chǎn)品符合歐美、日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家的質(zhì)量要求，現(xiàn)已長(zhǎng)期銷(xiāo)往國(guó)外。
我公司與國(guó)外客戶(hù)有著長(zhǎng)期的技術(shù)合作與交流。
化學(xué)結(jié)構(gòu) 
殼聚糖化學(xué)名：β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
殼聚糖分子式： (C6H11NO4)n
殼聚糖CAS編碼：9012-76-4
殼聚糖分子量：殼聚糖是混合分子量產(chǎn)品，單元體的分子量為161.2。經(jīng)測(cè)定，殼聚糖粘均分子量約為200K-2000k。
我公司生產(chǎn)的殼聚糖分子量分布指數(shù)MI為2-3，分子量范圍：100000 - 1500000Da, 根據(jù)需要可以
產(chǎn)成品圖片
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質(zhì)量指標(biāo)
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項(xiàng)目 |
食 品 級(jí) |
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外觀(guān) |
類(lèi)白色至微黃色粉末 |
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脫乙酰度 |
85%, 90%，95% |
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粘度 |
<200；200-500；500-2000 |
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水分 |
≤10% |
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灰分 |
≤1% |
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不溶物 |
≤1% |
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鉛 |
≤2ppm |
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砷 |
≤1ppm |
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粒度 |
80目 |
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菌落總數(shù) |
≤1000cfu/g |
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酵母菌和霉菌 |
≤25cfu/g |
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大腸菌群 |
陰性 |
包裝規(guī)格：
粉末產(chǎn)品（80目、60目、40目、20目）
凈重：25kg/桶，紙板桶直徑 D=40cm, 高H=55cm
出口：包裝 400kg/pallet or 600kg/pallet， 20'FCL 裝載量4000-6000kg, ******裝量6000kg;
片狀產(chǎn)品： 1-5mm小片：（1mm, 2mm, 3mm, 5mm)
10-20kg/PP編織袋
出口: 編織袋包裝450kg/pallet， 20'FCL******裝量4500kg.
倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品實(shí)拍圖片：
